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日本製のチョッパーナイフ(クレバー)です。
・重量があり魚の骨や鳥の骨などの硬い食材をぶつ切りするのに適した包丁です。
・アウトドアにもおすすめです。
・刃先は刃物鋼なので錆びます。ご使用後は湯(又は水)で洗い、乾いた布で刃先に注意して拭いて下さい。いつまでもキレイに清潔に保てます。
刃付け:両刃
刃 長:170mm
刃 巾:95mm(先端)
ブレード:ステンレス刃物鋼
板 厚 :3.8mm
重量 : 約560g
ハンドル材:茶合板(全通し)
産地 :関市(日本製)
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