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千趣会 料理本 料理全集13冊

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商品詳細

本格的な料理本です。
古いものになりますが、綺麗な状態だと思います。写真でご確認ください。必要であれば写真を追加します。

子どもがいるとなかなか時間を取れず、簡単な料理になってしまいます。
この料理本を見る機会が減ってしまったので出品しました。

レシピだけでなく、材料の買い方や見分け方、保存方法、ソースの作り方、調理用具など、教科書のような本になります。

全部で13冊あり、それぞれにカバーがついています。
内容は以下になります。

1.肉の料理
2.魚と貝の料理
3.野菜の料理
4.卵の料理
5.豆腐と豆の料理
6.ご飯ものとパン
7.ピッツァとめん類
8.スープ・汁・鍋もの
9.かんづめ料理と冷凍食品
10.漬けものと保存食
11.お菓子と飲みもの
12.酒のさかなともてなし料理
別巻.材料の事典

気になる点ありましたら、コメントいただければお答えします。

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カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

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